Natriumcarboxymethylcellulose (CMC)
-
CMC -Carboxymethylcellulose
CAS: 9004-32-4
Carboxymethylcellulose (CMC) ist ein anionisches wasserlösliches Polymer, das vom weltweit am häufigsten vorkommenden Polymer - Baumwollcellulose - auch als Cellulosegummi bezeichnet wird, und sein Natriumsalz sind wichtige Cellulose -Derivate. Die gebundenen Carboxymethylgruppen (-Ch2-CoOH) entlang der Polymerkette machen die Cellulose wasserlöslich. Bei der Auflösung erhöht es die Viskosität wässriger Lösungen, Suspensionen und Emulsionen und liefert bei höherer Konzentration Pseudo-Plastizität oder Thixotropie. Als natürlicher Polyelektrolyt verleiht CMC neutrale Partikel eine Oberflächenladung und kann verwendet werden, um die Stabilität von wässrigen Kolloiden und Gelen zu verbessern oder eine Agglomeration zu induzieren. Es bietet gute Eigenschaften von Verdickung, Wasserretention, filmbildender Rheologie und Schmierigkeit, die in Lebensmitteln, Körperpflegeprodukten, Industriefarben, Keramik, Ölbohrungen, Baumaterialien usw. häufig eingesetzt wird.