Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) ist ein Verdickungsmittel, Gelellner und Film. Seine Viskosität ist einer der wichtigen Parameter, die ihre Leistung beeinflussen, die normalerweise je nach Faktoren wie Lösungskonzentration, Lösungsmitteltyp, Temperatur und Molekulargewicht von HPMC variiert.
Der Viskositätswert von HPMC bezieht sich auf die Fluidität seiner Lösung unter bestimmten Bedingungen, die normalerweise in MPA · s (Millipascal Sekunden) ausgedrückt werden. Im Viskositätsstandard von HPMC beträgt die gemeinsame Konzentration 2% oder 4% und die Messtemperatur im Allgemeinen 20 ° C oder 25 ° C. Abhängig von der Marke und dem Produkt kann die Viskosität von HPMC von einigen hundert MPA bis einige tausend MPa reichen.
Im Folgenden sind die Hauptfaktoren aufgeführt, die die Viskosität der HPMC -Lösung beeinflussen:
Molekulargewicht: Je größer das Molekulargewicht von HPMC ist, desto höher seine Viskosität. HPMC mit einem hohen Molekulargewicht kann mehr intermolekulare Wechselwirkungen in der Lösung bilden, weshalb es eine höhere Viskosität aufweist.
Hydroxypropyl- und Methylsubstitution: Je höher der Grad der Hydroxypropyl- (-OH) und Methyl (-Ch₃) -Substitution, desto höher ist die Wasserlöslichkeit und Viskosität von HPMC. Die Zunahme der Hydroxypropylsubstitution kann die Löslichkeit von HPMC effektiv verbessern, während die Methylierung ihre Viskosität verbessert.
Lösungskonzentration: Die Konzentration der HPMC -Lösung wirkt sich direkt auf die Viskosität aus. Je höher die Konzentration, desto größer ist die Viskosität. Im Allgemeinen sind Lösungen mit einer Konzentration zwischen 2% und 5% häufiger und die Viskosität von Lösungen mit hoher Konzentration höher.
Lösungsmittel: HPMC löst sich gut in Wasser auf, sodass seine Viskosität normalerweise auf der Grundlage wässriger Lösungen bewertet wird. Verschiedene Arten von Lösungsmitteln können jedoch auch Löslichkeit und Viskosität beeinflussen.
Temperatur: Die Temperatur hat einen signifikanten Einfluss auf die Viskosität der HPMC -Lösung. Im Allgemeinen führt ein Temperaturanstieg zu einer Abnahme der Lösungsviskosität, da hohe Temperaturen die molekulare Bewegung beschleunigen und die Fluidität der Lösung erhöhen.
HPMC -Viskosität wird häufig in den folgenden Feldern verwendet:
Pharmazeutisches Feld: Es wird als Agent für nachhaltige Freisetzung für Arzneimittel, einen Tablettenbindemittel und als Bestandteil von Kapselschalen verwendet. Es kann die stabile Freisetzung von Arzneimitteln im Körper durch Kontrolle der Viskosität gewährleisten.
Lebensmittelindustrie: Wird als Verdicker und Geliermittel verwendet und kann den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln wie Eis, Gelee, Süßigkeiten usw. effektiv verbessern.
Bauindustrie: Als Verdickungs- und Wasserbehörde in Baumaterialien wie Zement und Mörtel verwendet, um die Fluidität und die Konstruktionsleistung des Materials zu verbessern.
Kosmetikindustrie: Wird in Produkten wie Cremes, Gesichtsreiniger, Lidschatten usw. verwendet, um eine gute Viskosität und Stabilität zu bieten.
Bei der Auswahl eines geeigneten HPMC -Produkts ist es entscheidend, seine spezifischen Viskositätsmerkmale zu verstehen, insbesondere die Anforderungen an Fluidität und Stabilität in verschiedenen Anwendungen. Wenn der spezifische Viskositätswert eines bestimmten HPMC erforderlich ist, können Sie sich auf die relevanten Informationen in der Produktspezifikation verweisen oder mit einem Viskositätsmessinstrument testen.
Postzeit: Februar 19. bis 2025